Die beste Pizza
nördlich von Neapel
VIDEO ABSPIELEN
In der Teigruhe
liegt die Kraft
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Feuer, Fleisch &
Maestranza
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Beste Pizza
nördlich von
Neapel
In der Teigruhe
liegt die Kraft
Feuer,
Fleisch &
Maestranza
„Pan de Dan bedeutet gutes Essen, das die Menschen verbindet“
DANIEL WINDEISEN
Privatfeiern
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Ob runde Geburtstage, Hochzeiten, Scheidungen,Junggesellenabschiede,Hoffeste oder Gartenparties. Wir bringen jedes Fest auf hochtouren.
Firmenevents
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Der besondere Mittagstisch, Ein-& Ausstand oder die Weihnachtsfeier. Wir stellen euch das passende Catering zur Verfügung.
Freier Verkauf
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Ob Street Food Festival, Stadtfeste, Kunsthandwerks- oder Weihnachtsmärkte. Wir bieten Pizza, Asado und Brot für jedes Event.
– DAHER KENNEN WIR UNS –
—————————————————————— DAHER KENNEN WIR UNS ——————————————————————–
PIZZA CATERING
Original neapolitanische Pizza
Pizza ist UNESCO Kulturerbe. Daher backen wir sie auf die einzig wahre Art. Bei 480 Grad für ca. 60-90 Sekunden im Holzofen. Durch die besonders lange Teigruhe (48 Stunden) wird der Rand besonders hoch, luftig und aromatisch.
- Wir verwenden Mehl aus Neapel, Tomaten aus San Marzano, Gemüse aus der Region.
- Unsere Pizzen bereiten wir auch gerne vegan oder vegetarisch zu. Für individuelle Wünsche sind wir jederzeit offen.
- Das Pizza Catering gibt es in verschiedenen Menüvarianten (mit frischen Beilagensalaten, Antipasti oder inkl. Kaffeebuffet
ASADO CATERING
Traditionell argentinisches Barbecue
Asado bedeutet ursprüngliches Kochen über offenem Feuer. Schwein, Rind oder Lamm grillen wir in ca. 12 Stunden auf besonders schonende Art am Asado Kreuz. Dieses einzigartige Kocherlebnis ist ein Event für alle Sinne.
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Beilagen wie Glutgemüse, Bohnenvarationen und verschiedene Salsas (Salsa Verde, Chimichurri) machen das Menü perfekt.
- Für Fischliebhaber bieten wir auch frischen Flammlachs an.
- Unsere Zutaten sind ausschließlich aus regionalen und saisonalen Anbau.
HOLZOFENBROT
Die frischeste Kruste, direkt auf die Hand
Wir setzen auf Zutaten und Zeit. Unsere traditionell hergestellten Sauerteige verarbeiten wir zu wunderbaren Holzofenbroten. Live vor Ort könnt ihr euch von unserem Handwerk und dem Wahnsinnsgeschmack überzeugen.
- Wir arbeiten mit langen Teigruhen, natürlichen Zutaten und ohne Backmischungen. Ist doch Ährensache!
- Du findest uns auf Handwerks- und Weihnachtsmärkten oder Street Food Festivals in deiner Nähe.
Diese Bäckerei machts einfach hammermäßig, und es sieht nicht nur lecker aus, sondern es schmeckt auch noch Affengeil!
– Horst Eibl –
KOMMENDE EVENTS
Wir sind auch bald in deiner Nähe! 😉
13. – 14. Mai 2023
Sportheim TSV Velden
Viehweide 33, 84149 Velden
KOMMENDE EVENTS
Wir sind auch bald in deiner Nähe!
13. – 14. Mai 2023
Sportpark TSV Velden
Viehweide 33, 84149 Velden
SOCIAL MEDIA
Food, Friends
& Family
DER DAN HINTERM PAN
Daniel Windeisen
Der Dan mag es gemütlich. Slowfood und geselliges Beisammensein, dafür kann er sich der gelernte Bäcker schon immer begeistern. Kein Wunder also, dass er unter Anderem beim Asado in seinem Element ist. Lange Vorbereitungszeit, gemeinsame Vorfreude und richtig gutes Essen. Das ist es, worum sich alles dreht! …
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… oder ruf an unter:
Tel.: 0160 8536139
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